हेल्‍थ

कॉफी दुनिया के लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक हैं। इसको पीने से हम कई प्रकार की जानलेवा बीमारियों से बच सकते हैं। आजकल की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में थकान हो जाती है। जिसे दूर करने के लिए हम कॉफी का सेवन करते हैं। वास्‍तव में कॉफी का सेवन हमारे लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। कॉफी मे केफिन की मात्रा होती है जो की दिमाग को एक्टिव रखने मे मदद करती है। रिसर्च दौरान पाया गया कि दिन में एक कप कॉफी पीने से गाल ब्लैडर में पथरी होने का खतरा तीन फीसदी तक कम हो जाता है, लेकिन कई कप कॉफी पीने से पथरी का खतरना बिलकुल कम हो जाता है। 

 

यूरोपीय गाइडलाइंस के मुताबिक एक दिन में 400 मिलीग्राम से ज्यादा कैफीन शरीर के लिए नुकसानदेह है। साथ ही उसमें यह भी खुलासा किया गया है कि एक कप कॉफी में 70 से 140 मिलीग्राम तक कैफीन होता है। यह पथरी काफी ठोस होती है जो गॉस ब्लैडर के अंदर बनती है। बता दें कि यूके में दस में से एक व्यक्ति को पथरी की समस्या है। यह पथरी खई तरह की होती है ये रेत के दाने से लेकर छोटे पत्थरों के आकार की हो सकती हैं। यह बाइल जूस में मौजूद रसायनों से बनती है। इनमें कोलेस्ट्रोल, कैल्शियम और लाल रक्त कोशिकाओं का रंग भी शामिल होता है। यह पथरी उच्च कोलेस्ट्रोल वाला खाना खाने की वजह से होती है। इसका सबसे आम लक्षण पेट में दर्द होता है।