रेसिपी

आलू – 2 उबले हुए

प्याज – 2

चीज – 8 चम्मच (कद्दूकस हुआ)

ब्रेड स्लाइस – 8

मक्खन

नमक स्वादानुसार

चाट मसाला – 1 चम्मच

सबसे पहले उबले हुए आलू को स्लाइस में काट लें, प्याज को छीलकर गोल शेप में काट लें, ब्रेड स्लाइस पर मक्खन लगाकर उस पर आलू की स्लाइस और प्याज का स्लाइस लगाएं। अब उसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज, नमक, चाट मसाला और लाल मिर्च पाऊडर छिड़क दें। अब दूसरे ब्रेड स्लाइस पर भी मक्खन लगा कर उस पर ढक दें। इसको सैंडविच टोस्टर में रखकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक लें और गरमा-गरम सैंडविच हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।