Friday, 29 March, 2024
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रात में दो ग्लास वाइन या बीयर, रखेगी आप को 90 साल तक जीवित

Posted at: Feb 19 2018 4:39PM
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कैलिफोर्निया। भारतीय समाज में शराब के सेवन को बुरा माना गया है। लोगों का मानना होता है कि शराब की वजह से कई बीमारियां हो सकती है, शराब लीवर के साथ-साथ शरीर के कई महत्वपूर्ण अंगों पर नकारात्मक असर डालती है। लेकिन यूनिवर्सिटी आॅफ कैलिफोर्निया की एक रिसर्च में कुछ चौंकाने वाले तथ्य सामने आए है जिसे जानकर आप भी हैरान रह जाएंगे। कैलिफोर्निया यूनिवर्सिटी की प्रोफेसर क्लाउडिया कवास ने 90 साल से अधिक 1700 लोगों पर एक रिसर्च किया जिसमें उन्होंने पाया कि रोजाना रात में दो ग्लास वाइन या बीयर पीने वाले लोगों में असमय से पहले मौत का खतरा 18 प्रतिशत कम हो जाता है। लेकिन रोजाना शराब के सेवन से उनके वजन में थोड़ी बढ़ोतरी जरूर हो जाती है लेकिन इसे मोटापे की श्रेणी में नहीं रखा जा सकता। इस कारण भी लोगों की असमय मौत के जोखिम में 3 प्रतिशत की कमी देखी गई है। प्रोफेसल कवास ने कहा कि मामूली मदिरापान करने से लोगों का वजन थोड़ा बढ़ जाता है लेकिन इससे उनकी उम्र बढ़ जाती है। उन्होंने रिसर्च  में यह भी पाया कि जो लोग अपने शौकिया काम को दिन में कम से कम दो घंटे बिताते है उन्हें समयपूर्व मौत का खतरा 21 प्रतिशत कम होता है, दो लोग दिन में 15 से 45 मिनट व्यायाम करते है उन्हें 11 प्रतिशत कम खतरा होता है। रोजाना दो कप कॉफी पीने असमय मौत का खतरा 10 फीसदी कम हो जाता है। टेक्सास में विज्ञान की वार्षिक प्रगति के लिए अमेरिकी एसोसिएशन के प्रोफेसर कावस ने कहा, इसके लिए मेरे पास कोई स्पष्टीकरण नहीं है, लेकिन मुझे विश्वास है कि मामूली पीढ़ी दीर्घायु हो रही है। पिछले अध्ययन ने सुझाव दिया है कि हल्के अल्कोहल की खपत दिल के दौरे या हृदय रोग की संभावना कम कर सकती है। हालांकि, यूके के मुख्य चिकित्सा अधिकारी की नवीनतम सलाह देते हुए कहा कि पुरुषों और महिलाओं को सप्ताह में 14 से ज्यादा इकाइयों का उपभोग नहीं करना चाहिए। उन्हें बीयर के छह पिंट या वाइन के सात गिलास से ज्यादा शराब सेवन नहीं करना चाहिए। और इसमें भी समय का अंतराल बराबर होना चाहिए। वजन के संबंध में बात करते हुए प्रो. कवास ने कहा कि कम से कम वजन वाले लोगों की मौत में 50 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। उन्होंने कहा कि जब आप युवा होते है तब दुबला या कम वजन का होना बुरा नहीं है लेकिन जब आप बूढ़े हो जाते है तो औसत से कम वजन आप के लिए जानलेवा साबित होता है। कॉफी पर उन्होंने कहा कि प्रतिदिन 2-400 मिलीग्राम मात्रा आपकों लंबा जीवन देने में मददगार होती है। लगभग चार दशक पहले शुरू हुआ शोध परियोजना में यह देखा गया था कि कौन से कारक लंबे जीवन से जुड़े थे। यूके में 90 या इससे अधिक उम्र के लोगों की संख्या में लगातार वृद्धि हो रही है। 1986 में जहां 90 साल से अधिक लोगों की संख्या 2,00,000 थी वहीं 2016 में यह संख्या बढ़कर 5,71,245 हो गई है। लेकिन प्रोफेसर कवस ने कहा कि जबकि युक्तियाँ जीवन का विस्तार कर सकती हैं, वे गारंटी नहीं देंगे कि विस्तारित वर्ष स्वस्थ होंगे। उन्होंने जोर देकर कहा: 'अगर लोगों को एक परिपक्व उम्र में रहने का सबसे अच्छा मौका मिलना है तो लोगों को इन दिनों में इन चीजों को शामिल करने का प्रयास करना चाहिए।