हेल्‍थ

हेल्‍थ डेस्‍क। औषधिय गुणों से भरपूर गुड़ एक सुपर फूड है, जो अच्‍छी सेहत के लिए ज़रूरी है। इसके नियमित इस्‍तेमाल से शरीर निरोगी और स्‍वस्‍थ बना रहता है। गुड़ में भरपूर मात्रा में कैल्‍शियम और फास्‍फोरस पाया जाता है। यह दोनों तत्‍व हड्डियों को मज़बूती देने में सहायक हैं। इससे शरीर मज़बूत व एक्टिव भी रहता है। गुड़ स्‍वाद का ही नहीं बल्‍कि सेहत का भी ख़ज़ाना है। इसके फ़ायदों के बारे में लोग कम ही जानते हैं। गुड़ का इस्तेमाल आयुर्वेदिक डॉक्टरों द्वारा कड़वी दवा को मीठा करने और कई बीमारियों में दवा के तौर पर भी किया जाता था। अधिकतर लोग सर्दियों के मौसम में ही इसका प्रयोग करते हैं, जबकि गुड़ सालभर खाया जा सकता है और शरीर को इससे भरपूर लाभ भी मिलते हैं।